نقش رژیم غذایی و ورزش در مبارزه با سرطان

یک مطالعه جدید منتشر شده در مجله Cancer Research، تأثیر رژیم غذایی و ورزش در درمان سرطان را بررسی کرده است. براساس نتایج به دست آمده، تغییر رژیم غذایی و کاهش وزن، سطح پروتئین های خونی درگیر در آنژیوژنز را کاهش داده و به مبارزه با سرطان کمک می کند. آنژیوژنز فرآیندی است که طی آن رگ های خونی آسیب دیده تعمیر شده و رگ های جدید جایگزین آن ها می شوند. بدون اکسیژن و مواد غذایی، سلول های سرطانی نمی توانند زنده بمانند. در حالت معمول، این سلول ها سیگنال هایی به نام فاکتورهای آنژیوژنز را ارسال می کنند که را رشد رگهای خونی را القا می کند. در واقع، تحریک رشد رگ های خونی توسط سلول های سرطانی، گسترش این سلول ها را تسریع می کند. محققان در یک مطالعه جدید، اثر جلوگیری از آنژیوژنز بر کاهش رشد سلول های سرطانی را بررسی کردند. بدین منظور، تأثیر ورزش و رژیم غذایی بر سطح پروتئین های آنژیوژنز VEGF، PAI-1 و PEDF مورد ارزیابی قرار گرفت. شرکت کنندگان بین 50 تا 75 سال سن داشته و به مدت 12 ماه تحت نظر قرار گرفتند. براساس تجزیه و تحلیل داده ها، ورزش و رژیم غذایی مناسب، باعث کاهش وزن و به دنبال آن کاهش سطح فاکتورهای آنژیوژنز بررسی شده می شود. این مسئله نیز به نوبه خود در جلوگیری از رگ زایی و کاهش گسترش سلول های سرطانی مؤثر است. بنابراین، با یک تغییر ساده در رژیم غذایی می توان سطح سلامتی را به صورت قابل توجهی افزایش داد و با بیماری هایی مانند سرطان مبارزه کرد.

منبع: Medical News Today. 14 July, 2016 ، Hannah Nichols